Cara Membuat Pancake Lezat

Advertisement

Cara membuat Pancake – Pancake adalah kue empuk yang atas bawah berwarna agak kecoklatan dan atasnya biasanya di siram sirup atau madu. Pancake merupakan salah satu jenis kue yang sangat di gemari untuk sarapan, selain rasanya yang lezat dan cara pembuatan yang mudah tentunya, kandungan karbohidratnya pas untuk memenuhi kebutuhan tubuh dalam beraktivitas seharian sebelum makan siang. Kue Pancake ini sebenarnya sudah ada sejak jaman romawi kuno.

Kue yang memiliki bentuk khas yaitu bulat dan gepeng yang awalnya bernama Alita Dolcia dalam bahasa romawi berarti makanan yang manis, dan memiliki bahan dasar tepung, susu, dan bumbu. Kemudian adonan ini lalu dipanggang dengan menggunakan wajan ceper dan di buat berbentuk bulat. Pada Jaman Romawi oleh masyarakat tersebut, pada penyajian Pancake biasanya diatas Pancake di siram madu atau sirup buah sebagai pemanis dari kue.

Kue Pancake mulai di kenal dan di gemari di daerah eropa sejak tahun 1430-an, Pancake juga merupakan makanan khas warga timur eropa dan dikenal dengan Pancake Tuesday yang disajikan sehari sebelum paskah. Pada sekitar tahun 1870-an kue Pancake mulai dikenal secara luas di Amerika dengan kata lain, Pancake merupakan salah satu hidangan universal. Tak terkecuali di Asia termasuk pula Indonesia yang juga sudah banyak dijadikan pilihan untuk sarapan.

Advertisement

Sebenarnya seiring dengan berkembangnya jaman, kue Pancake tidak hanya untuk pembuka saja, di inggris juga menjadi pilihan untuk hidangan utama. Bahkan sekarang ini dalam penyajian dari kue Pancake sudah sangat bervariasi karena tidak hanya di siram madu ataupun sirup buah. Melaikan menggunakan topping yang beraneka macam pilihan seperti susu, creamchees, butter, atau keju. Karena di Indonesia adat dalam makan tidak seperti di Eropa yang ada makanan pembuka, hidangan utama dan penutup, maka bisanya Pancake digunakan untuk sarapan atau sebagai makanan camilan saat cofe break.

Untuk anda yang ingin mencoba bagaimana rasanya sarapan dengan makan kue Pancake Lezat tidak usah bingung, tinggal buat sendiri saja. Bahan dan cara pembuatan dari kue Pancake ini terbilang cukup mudah di praktekan baik oleh yang profesional maupun yang masih pemula. Jika anda mengikuti semua yang tertulis di Cara Membuat Pancake Lezat pasti berhasil. Supaya lebih jelas silahkan baca lebih lanjut mengenai Cara Membuat Pancake Lezat di bawah ini.

Cara Membuat Pancake Lezat

Cara Membuat Pancake Lezat

Bahan Cara Membuat Pancake Lezat:

  1. Sediakan tepung terigu sebanyak 250 gram.
  2. Sediakan telur ayam sebanyak 2 butir.
  3. Sediakan margarin sebanyawk 4 sendok teh lalu cairkan.
  4. Sediakan gula pasir atau gula halus sebanyak 4 sendok makan.
  5. Sediakan susu cair sebanyak 1 gelas, atau susu full cream di cairkan.
  6. Sediakan air bening matang sebanyak 1 gelas.
  7. Sediakan baking powder sebanyak setengah sendok teh.
  8. Sediakan Keju chedar potong (2cm x 3cm x 3cm). (topping)
  9. Sediakan madu secukupnya. (topping)

Cara Membuat Pancake Lezat:

  1. Langkah pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir atau gula halus, telur ayam, susu cair, backing powder dan margarin yang sudah di cairkan aduk hingga rata.
  2. Setelah benar-benar tercampur rata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk hingga adonan rada encer dan pastikan tidak ada yang menggumpal.
  3. Selanjutya panaskan teflon terlebih dahulu.
  4. Setelah teflon benar-benar panas, tuangkan adonan dengan sedndok sayur sebanyak satu sendok sayur penuh kedalam teflon atau wajan dadar yang sudah panas tadi, bentuk adonan bulat dan agak tipis.
  5. Jika pada bagian atas sudah terbentuk gelembung kecil, lalu baliklah hingga berwarna kecoklatan, angkat. lakukan langkah tadi hingga adonan habis.
  6. Letakan pancake di piring dan tumpuk hingga 2 atau 3 pancake sesuai selera, letakan potongan keju dan siram menggunakan madu.
  7. Pancake hangat siap di sajikan.

Demikian  Resep Dan Cara Membuat Pancake Lezat yang sangat mudah untuk di praktekkan anda di rumah. Biasanya saat sedang mengadakan meeting atau seminar di hotel-hotel atau tempat-tempat yang banyak dikunjungi kalangan menengah ke atas, Kue Pancake menjadi salah satu hidangan cofe break yang cukup digemari. Pancake juga biasa dikonsumsi sebagai cemilan pada jam-jam jahat yaitu antara makan siang ke makan malam. Seiring berkembangnya jaman sekaran Pancake sudah banyak juga di sajiakan di cafe-cafe dan bertoping ice cream dan coklat pasta.

Jangan lupa pula buka Cara Membuat Nugget Ayam Sayur Enak yang sudah di upload sebelumnya. Di saturesep.com ada berbagai resep dan cara membuat yang di jabarkan dengan bahasa yang mudah di pahami dan mudah pula untuk di praktekkan sehingga anda tidak usah khawatir lagi untuk membantu anda memasak hari ini dan esoknya. Semoga tulisan kami membantu anda dan terimakasih sudah membacanya jangan lupa bantu juga orang lain dengan meng-share tulisaan ini di akun ada. Semoga bermanfaat

Advertisement

Leave a Reply