Resep Zuppa Soup Enak Mudah

Advertisement

Resep Zuppa Soup – Zuppa Soup adalah menu makanan yang berasal dari negara pasta yaitu Italia. Asal mula nama Zuppa Soup adalah Suppa (soup, soupe, sop, sopa, sopen, zuppa) aslinya dari kata Perancis. Sekarang makanan ini terkenal dengan sebutan Zuppa Soup. Zuppa Soup adalah perpaduan olahan Pastry dengan Soup segar.

Konon katanya munculnya Resep Zuppa Soup berkaitan dengan sejarah kota Italia. Hampir semua makanan yang berasal dari Italia memiliki pengaruh histori dari wilayahnya. Hal ini menjadikan ciri khas tersendiri dengan aneka kreasi masakan Italia.

Selain pasta yang terkenal dari Italia, kini yang sedang ngehits adalah Puff Pastry yang enak dan gurih. Jenis Puff Pastry dari Italia yang paling digemari banyak orang adalah Zuppa Soup karena bentuknya yang lucu, penyajiannya unik dan rasanya lezat.

Advertisement

Puff Pastry adalah adonan kue yang berbentuk lembaran berlapis-lapis. Lembaran-lembaran yang berlapis pada Puff Pastry terbuat dari percampuran adonan dengan lemak lipat atau disebut korsvet atau pastry margarine. Cara menggunakan korsvet yaitu dioles tipis berulang-ulang diatas adonan sehingga akan menghasilkan lembaran berlapis-lapis.

Cara Membuat Puff Pastry sebenarnya  sangatlah mudah asal mengetahui trik dan tips nya secara benar. Jika merasa waktu memasak anda tidak cukup banyak namun anda ingin mencoba Resep Zuppa Soup dari kami, maka kami rekomendasikan anda untuk membeli adonan Puff Pastry instan biasanya terjual dalam box kardus kecil isi adonan sudah lembaran dengan harga 1 bungkusnya kisaran 20.000.an tergantung merk dan banyaknya isi.

Meskipun ada yang instan, kalau kita bisa membuatnya kenapa tidak mencoba membuatnya sendiri bagaimana cara membuat Puff Pastry yang benar dan enak. Kami akan mengulas secara lengkap tips dan trik nya di Resep Zuppa Soup. Dengan mencoba membuat masakan Zuppa Soup sendiri di rumah, jika hasilnya memuaskan maka tidak ada salahnya kita melihat peluang bisnis dari menu Zuppa Soup di lingkungan tempat tinggal anda dan sekitarnya.

Dewasa ini, menu Zuppa Soup hanya tersedia di tempat-tempat makan yang bergengsi seperti cafe dan resto sehingga banyak orang yang belum tau bagaimana bentuk Zuppa Soup dan seperti apa rasanya. Oleh karena itu, jika kita bisa membuat Zuppa Soup dengan kualitas rasa yang sama atau bahkan lebih enak dari yang dijual di tempat-tempat makan berkelas, maka peluang bisnis dari Zuppa Soup dapat dipertimbangkan.

Dengan belajar mencoba Resep Zuppa Soup dari kami, anda dapat memiliki banyak keuntungan yaitu selain untuk menyajikan kreasi masakan baru untuk keluarga, juga dapat menu istimewa bagi anda yang berminat membuka usaha kuliner. Sebaiknya langsung simak dan praktekkan seperti apa Resep Zuppa Soup yang kami hadirkan untuk anda semua. Berikut resep lengkapnya.

Resep Zuppa Soup Enak

Resep Zuppa Soup Enak

Bahan Membuat Puff Pastry Resep Zuppa Soup :

  1. Tepung terigu protein tinggi sebanyak 1 1/2 kg
  2. Air dingin biasa sebanyak 775 gr
  3. Gula pasir sebanyak 45 gr
  4. Garam secukupnya
  5. Telur sebanyak 75 gr (lk 1 butir)
  6. Margarine sebanyak 150 gr
  7. Korsvet/pastry margarine sebanyak 750 gr

Cara Membuat Puff Pastry Resep Zuppa Soup :

  1. Siapkan wadah kemudian masukkan tepung terigu , margarine, telur, dan air jadi satu lalu uleni atau aduk sampai lembut. Bungkus adonan dengan plastik, simpan 20 menit dalam lemari es.
  2. Kemuadian bungkus pastry margarin dengan plastik, pukul-pukul dengan penggilas hingga pipih (kurleb 15x10cm).
  3. Selanjutnya, taburi permukaan meja dengan tepung. Keluarkan adonan dari lemari es, gilas hingga berukuran 2x panjang pastry margarine yang telah dipipihkan.
  4. Setelah itu, taruh pastry margarin pada 2/3 bagian lembaran pastry dengan jarak 1/2 cm dari tepinya. Lipat 1/3 bagian yang tidak kena pastry margarin ke tengah hingga menutupi setengah bagian pastry margarin. Lalu lipat 1/3 bagian sisanya ke tengah hingga seluruh pastry margarin tertutup rapat.
  5. Putar lembaran pastry hingga lipatan terbuka menghadap kita. Gilas dengan kuat tapi hati-hati sampai panjangnya menjadi 6x lebarnya.
  6. Lipat lembaran pastry ke tengah saling menumpuk 1 cm, lalu lipat dua (lipatan ganda).
  7. Bungkus adonan dengan plastik, simpan di lemari es selama 20 menit.
  8. Keluarkan lembaran pastry dari lemari es. Ulangi membuat lipatan ganda sebanyak 2x.
  9. Setelah 20 m3nit, keluarkan lembaran pastry dari lemari es. Sebelum dipakai, gilas lembaran pastry setebal 3mm. Boleh digilas arah atas ke bawah atau kiri ke kanan.
  10. Biarkan atau diamkan pastry selama 15 menit agar mengerut.
  11. Bentuklah adonan sesuai kebutuhan. Adonan pastry siap digunakan.

Bahan Membuat Isi Resep Zuppa Soup :

  1. Bawang bombay sebanyak 1/2 (iris halus)
  2. Bawang putih sebanyak 2 siung
  3. Paha ayam sebanyak 1 potong (dipotong dadu)
  4. Sosis sebanyak 2 buah
  5. Sayuran beku (bisa seperti wortel dan jagung )
  6. Garam secukupnya
  7. Lada bubuk secukupnya
  8. Tumislah semua bahan ini hingga matang, lalu tiriskan

Bahan Membuat Cream/ Kuah Resep Zuppa Soup :

  1. Mentega or butter sebanyak 3 sendok
  2. Terigu sebanyak 3 sendok
  3. Susu putih sebanyak 450 ml
  4. Keju parut sebanyak 120 gram
  5. Lada bubuk sebanyak 3/4 sdt
  6. Kaldu blok sebanyak 3/4 sdt

Bahan Membuat Olesan Puff Pastry Resep Zuppa Soup :

  1. Kuning telur sebanyak 2 butir
  2. Telur ayam utuh sebanyak 2 butir
  3. Garam 1,5 gram atau secukupnya
  4. Kemudian campurkan semua bahan olesan menjadi satu, aduk hingga rata dan tiriskan

Cara Membuat Resep Zuppa Soup Tahap Akhir:

  1. Panaskan mentega diatas wajan dengan api sedang lalu masukan terigu, aduk dengan cepat lalu masukan susu sambil terus diaduk.
  2. Kemudian masukan lada,kaldu lalu masukan keju (kalau terlihat kental tambahkan air sampai kekentalan yang diinginkan)
  3. Setelah itu masukan isi tumisan.
  4. Lalu matikan api kemudian angkat.
  5. Tuangkan isian kedalam mangkuk ,cetak pastry melebihi mangkok.
  6. Olesi bagian atas pastry dengan bahan olesan.
  7. Tahap akhir, masukkan Zuppa Soup kedalam oven hingga matang.
  8. Sajikan Zuppa Soup selagi hangat.

Tips Membuat Resep Zuppa Soup Agar Enak:

  • Pertama,Panaskan oven dengan suhu 185 derajat celcius.
  • Kedua, Kecilkan suhu ke 160 celcius.
  • Ketiga, Agar lebih baik hasilnya, nyalakan api atas dan bawah sampai bagian atas pastry menggunung baru gunakan api bawahnya saja sampai matang.

Hidangkan Zuppa Soup bersama menu lezat lainnya. Demikian Cara Membuat dan Resep Zuppa Soup yang kami hadirkan secara lengkap dan jelas untuk anda semua. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang unik, ternyata Zuppa Soup juga mengandung banyak nutrisi sehingga baik dan aman untuk dikonsumsi siapa saja.

Jika sikecil di rumah susah makan, maunya hanya ngemil saja, lebih baik para ibu di rumah mulai belajar berkreasi menu-menu baru yang unik dan istimewa serta sehat untuk si kecil dan keluarga anda. Melalui saturesep.com kami akan membantu anda mencoba berbagai menu istimewa, sehingga kami dapat menginspirasikan kreasi masakan anda sehari-hari.

Jangan lupa coba juga resep cemilan legenda dari kami yaitu Resep Keripik Singkong Renyah Gurih yang sangat lezat, terbukti dengan munculnya banyak menu cemilan dari kreasi Keripik Singkong di pasaran. Kalau bisa buat sendiri kenapa harus beli. Ayo mulai belajar memasak demi hidup sehat anda dan keluarga di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Advertisement

Leave a Reply